reteta

  Dacă parizerul ar fi preparat după rețeta lui originală, atunci prețul pe care ar trebui să îl plătim ar fi mult mai mare față de suma cu care suntem obișnuiți. Sorin Minea, președintele sindicatului […]

Chef Nicolai Tand a concurat recent la emisiunea „America Express”. Cu toate că este o personalitate care apare tot mai frecvent la televizor și este extrem de îndrăgit de români, acesta nu a renunțat la […]

Salata de vinete a devenit un preparat foarte cunoscut peste Ocean, după ce un influencer român a postat un videoclip pe internet. Acest preparat este unul dintre preferatele românilor, indiferent de anotimp.   Satala de […]

Toamna, pregătirile pentru iarnă sunt în toi. Punerea legumelor la murat este o tradiție pe care cei mai mulți români o respectă cu sfințenie, folosindu-se de rețetele care au fost transmise din generație în generație. […]

În rețelete de murături, cele două ingrediente care trebuie adăugate sunt cimbrul și hreanul. O bucătăreasă din Maramureș a explicat de ce sunt atât de importante cele două ingrediente.   De ce trebuie să adăugăm […]

Printre cele mai apreciate murături se află varza murată. Pentru a nu da greș în prepararea ei, există o rețetă simplă care ajută toate gospodinele.   Ce trebuie să faci pentru a ieși varza murată […]

Preparatele tradiționale, transmise din generație în generație, sunt unele dintre cele mai apreciate. Unul dintre aceste alimente este bulionul de roșii, care este perfect și necesar în gospodărie, indiferent de sezon.   Cum se prepară […]

Există mai multe feluri de a conserva ardeii capia. O formă apreciată de mai toți românii este cea de ardei copți. Rețeta e una simplă de realizat, chiar și de cei care nu au prea […]

Dovleceii sunt legumele de sezon ale verii, fiind gătiți foarte des în această perioadă a anului. Mai mult, dovleceii pane reprezintă una dintre cele mai apreciate preparate culinare din bucătăria românescă.   Ce ingredient trebuie […]

Salata Caesar este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare. Aceasta a fost inventată în Mexic, în 1924, de un imigrant italian pe numele său Caesar Cardini.   Numele salatei a fost dat de […]

Suedia este una dintre puținele țări care celebrează sarmalele, dedicându-le chiar o zi specială. Aici, sarmalele sunt servite într-un mod neobișnuit, alături de piure de cartofi și dulceață de fructe de pădure.   Originea sarmalelor […]

Supa este o alegere ideală pentru zilele calde de vară, oferind o opțiune ușoară și răcoritoare. Această supă bogată în ingrediente sănătoase, nu doar că ne răcorește, dar ne poate ajuta și să încetinim procesul […]

Pentru a transforma fripturile de pui, porc sau vită într-un deliciu culinar, coriandrul este un condiment esențial care poate oferi un gust aparte și o aromă intensă.   Coriandrul este o vedetă a bucătăriei Condimentele […]

În gastronomia britanică ouăle sunt unele dintre ingredientele principale și sunt și preferatele familiei regale. Regina Elisabeta a II-a își începea ziua cu ouă în diferite forme, dar rețeta de omletă favorită a regretatei reginei […]

În această perioadă a anului, majoritatea gospodinelor pregătesc mult așteptatul suc de soc. Cu toate acestea, de multe ori rețeta nu iese așa cum și-ar dori cea care o prepară.   Ingredientele pentru o socată […]

Pizza este unul dintre cele mai cunoscute și apreciate feluri de mâncare din întreaga lume. Bucătarul Michele Pascarella ne explică care sunt greșelile pe care multe persoane le fac atunci când gătesc pizza acasă.   […]

Mai sunt doar câteva zile, iar creștinii ortodocși vor sărbători Paștele. Cu ocazia acestei mari sărbători, familiile din întreaga lume pregătesc diverse preparate tradiționale. De Paște, o tradiție culinară îndrăgită în multe gospodării românești este […]

O măicuță a dezvăluit un leac tradițional care ajută atât în vindecarea bolilor, cât și în procesul de slăbire. Licoarea, realizată din câteva ingrediente, este ușor de făcut acasă.   Ingredientele pentru licoarea care ajută […]

Mulți români țin Postul înainte de Paște cu sfințenie, motiv pentru care preferă să gătească diverse rețete de deserturi de post, care pot fi chiar delicioase. Chef Sorin Bontea a explicat cum putem face gogoși […]

Rețeta de mucenici moldovenești. Desertul momentului, al începutului de primăvară, este preparat de gospodinele din fiecare regiune a României. Fie că mucenicii sunt fierți sau copți, aceștia se împart pe 9 martie, atunci când Biserica […]

Chipsurile se numără printre cele mai populare gustări din lume, însă cele cumpărate din comerț sunt nesănătoase. Acum, pofticioșii au o opțiune mai sănătoasă la îndemână, mai exact prepararea acestora în casă. Cea mai ușoară rețetă […]

Andreea Esca, în vârstă de 51 de ani, este fără doar și poate una dintre cele mai apreciate, îndrăgite și cunoscute prezentatoare TV din România. Recent, ea a explicat pas cu pas o rețetă de […]

Pârjoalele moldovenești sunt un deliciu culinar. Fiind mai mari, ele rămân suculente în interior şi doar exteriorul e crocant. În plus, acest preparat poate fi însoțit foarte bine de un piure de cartofi și varză […]

Puiul cu unt, unul dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare indiene, care se bucură de recunoaştere la nivel mondial, este delicios și aparent, controversat.   Instanța se va pronunța în cazul rețetei   Două […]

Supele se află printre preparatele preferate ale românilor. Sunt savuroase și sănătoase, ba chiar fac deliciul unei mese la care se așează întreaga familie. Sorin Bontea, fostul jurat de la „Chefi la cuțite”, le-a împărtășit […]

Farmaciile vor putea elibera fără rețetă antibiotice, dar doar pentru un tratament de trei zile. Ministerul Sănătății a publicat în Monitorul Oficial un ordin care modifică modul în care sunt eliberate antibioticele. Astfel, pentru un […]

Cu toate că de-a lungul timpului bucătăria românească s-a schimbat, în județul Botoșani se păstrează câteva rețete de sărbători, vechi de câteva sute de ani. Printre acestea se numără și adevăratul tort autentic românesc. Este […]

Printre cele mai apreciate feluri de mâncare ale românilor se numără ciorba, consumată adesea ca fel principal la masă. Iată o rețetă simplă și gustoasă de ciorbă de perișoare, perfectă pentru a fi savurată în […]

Tradiționala piftie sau răcitură de porc este nelipsită de pe masa de sărbători a românilor. Chiar dacă rețeta nu este una grea, dar categoric este una meticuloasă, gospodinele au nevoie de răbdare. Cătălin Scărlătescu, unul […]

În perioada sărbătorilor de iarnă, salata de boeuf nu lipsește de pe mesele festive ale românilor. Chiar dacă gospodinele au perfecționat rețeta de-a lungul timpului, celebrul bucătar Florin Dumitrescu a dezvăluit că are însă un […]

În sate, perioada asta e aglomerată, în special pentru fermierii cu porci. Mii de familii sacrifică animalele și se concentrează rapid pe prepararea cârnaților și caltaboșilor. Ce nu trebuie să pui niciodată în cârnații de […]

Ciorba de vită se numără printre delicatesele apreciate la nivel global și este un preparat des întâlnit pe mesele românilor. Această mâncare se pregătește într-un timp scurt și reușește să satisfacă chiar și cele mai […]

În vârstă de 77 de ani, Saveta Bogdan este una dintre cele mai îndrăgite interprete de muzică populară de la noi din țară. De curând artista a dezvăluit rețeta sa de ciorbă de post care […]

Șoriciul în saramură de usturoi rămâne o tradiție culinară prețuită în multe regiuni ale României, cu origini adânc înrădăcinate, în special în preajma sărbătorilor de iarnă. Gurmanzii sunt topiți după această delicatesă, însă puțini știu […]

Zacusca este vedeta toamnei. La mare căutare în cămara tuturor, aceasta este pregătită în aproape toate gospodăriile din țară. Baza sunt vinetele, gogoșarii și roșiile, dar restul țin foarte mult de gustul fiecăruia. Cu toate […]

Sorin Bontea, celebrul bucătar și fost jurat de la Chefi la Cuțite, le-a făcut o surpriză fanilor săi dezvăluind o rețetă autentică de curry indian. Acesta a dezvăluit ingredientele secrete pe care le folosește pentru […]

Anca Serea, celebra prezentatoare și soția lui Adi Sînă, își menține sănătatea și a familiei cu un amestec zilnic special pentru imunitate. Cum păcălește Anca Serea virozele în familia sa? Vedeta a subliniat importanța prevenirii […]

Persoanele care vor dori să se vaccineze antigripal vor trebui să urmeze alte reguli și vor putea beneficia de compesație 100%, 50%, dar unii pacienții vor trebui să îl cumpere necompensat. Cum se intră în […]

În fața creșterii alarmante a consumului de droguri în rândul tinerilor din ultima perioadă, Ministerul Sănătății a decis să intensifice măsurile regulamentare pentru mai multe medicamente psihotrope. Prin aceste noi reglementări, autoritățile își propun să […]

Sorin Bontea nu mai are nevoie de nicio descriere, deoarece bucătăria l-a propulsat pe scena culinară, făcându-l unul dintre cei mai apreciați bucătari din țara noastră. Sorin Bontea se apără de critici El este atât […]

Un doctor din Brazilia a fost concediat de la locul de muncă după ce i-a dat o rețetă unui copil de 9 ani cu dureri în gât și simptome de gripă, în care i-a prescris […]

Prezentatoarea TV, Gabriela Cristea, este o iubitoare a preparatelor culinare gătite acasă. Ea adoră să gătească și nu ezită să împărtășească cu urmăritorii ei pe rețelele sociale câteva dintre secretele ei când vine vorba de […]

Musacaua de cartofi cu spanac este o alegere potrivită pentru o cină de weekend sau o masă specială în familie. Cu câteva ingrediente simple și respectând pașii simpli, poți prepara o musaca de cartofi cu […]

Ouăle umplute sunt un fel clasic de mâncare în orice meniu tradițional de Paște sau Crăciun. Adesea, jumătățile de ou fierte sunt umplute cu pateu sau cu o pastă formată din gălbenuș fiert, muștar și maioneză. […]

Panettone este un desert tradițional italian, ce reprezintă un cozonac moale și ușor, cu fructe uscate și coaja de portocală. Acesta poate fi un deliciu pentru oricine dorește să încerce o nouă rețetă de prăjituri […]

Cozonacul cu fructe uscate este un desert delicios, perfect pentru orice ocazie. Este o alternativă mai sănătoasă la cozonacul tradițional cu ciocolată sau nuci și poate fi preparat cu ușurință de toate gospodinele din țară. […]

Cu siguranță ai auzit de plachie, un fel de mâncare tradițional românesc, gătit în general din pește sau legume. Plachie este un fel de mâncare simplu de făcut, dar foarte gustos și sănătos. Iată cum […]

Friptura de miel nu ar trebui să lipsească de pe masa de Paște. Iată rețeta pe care Chef Sorin Bontea a prezentat-o prin intermediul unui videoclip publicat pe YouTube. Este o rețetă ușoară de pulpă […]

Cu siguranță friptura este una dintre cele mai apreciate feluri de mâncare în întreaga lume. De la friptura de vită la cea de porc sau de miel, există o mulțime de opțiuni și modalități de […]

Sarmalele în foi de viță reprezintă un preparat culinar cu care vei încânta pe toată lumea la masa de Paște. Produsul împrumutat de la turci are un gust delicios și savuros datorită umpluturii bogate din […]