B1 Inregistrari!
B1 LIVE!
Acasa » escalop

escalop

Țara care interzice folosirea denumirilor „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale, în încercarea de a nu mai crea confuzii în rândul consumatorilor
27 feb.. 2024

Țara care interzice folosirea denumirilor „steak”, „escalop” sau „jambon” pentru produsele vegetale, în încercarea de a nu mai crea confuzii în rândul consumatorilor

Franța a emis marți, 27 februarie, un decret prin care se va interzice utilizarea denumirii de „steak” (friptură) pentru produsele pe bază de proteine vegetale. Denumirea va fi rezervată doar produselor pe bază de origine […]