brutării

Bagheta franțuzească va fi modificată prin lege. Începând de duminică, 35.000 de brutării din Franța vor fi obligate să nu mai pună așa multă sare în aluat. Francezii consumă, pe an, șase miliarde de baghete […]

Creșterea costurilor de producție creează mari probleme brutarilor din întreaga Europă. De la micile afaceri de familie până la brutăriile industriale cu multe utilaje și angajați: tuturor, facturile mari le amenință existența. Din Olanda până […]

Brutăriile din Olanda au de suferit din cauza scumpirii materiei prime și energiei. Brutăriile dau faliment din cauza costurilor Se pare că 20 de brutării s-au închis în urma inflației crescute, conform Asociației olandeze a […]