ANPC a pus lacătul pe mai multe restaurante și hoteluri din Târgoviște / Ce nereguli au găsit inspectorii

Inspectorii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorului (ANPC) au aplicat amenzi în valoare de 86.000 de lei la restaurante și hoteluri din Târgoviște. Opt unități au fost închise temporar până la remedierea deficiențelor.

Opt unități din Târgoviște au fost închise temporar

Reprezentanții Comisariatului pentru Protecția Consumatorilor București (CPCMB) și Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Dâmbovița au efectuat 13 acțiuni de control la mai mulți operatori economici cu activitate de alimentație publică și prestări de servicii de cazare din Târgoviște, potrivit unui comunicat ANPC.

Printre neregulile descoperite de comisarii ANPC se numără:

• paviment şi scări de acces depreciate, cu plăci de gresie fisurate/sparte;
• lipsa graficului de schimbare a uleiului;
• nerespectarea regimului temperaturilor de depozitare a preparatelor;
• folosirea unor materii prime fără etichetă cu elemente de identificare şi caracterizare, precum şi fără dată limită de consum;
• folosirea cântarelor fără buletin de verificare metrologică;
• folosirea unor agregate frigorifice şi a unor echipamente în blocul alimentar neigienizate, cu grăsime solidificată, vopsea exfoliată, rugină, chedere depreciate;
• nerespectarea vecinătăţii produselor alimentare în agregatele frigorifice;
• folosirea unor produse alimentare cu dată limita de consum depăşită, potrivit stirileprotv.ro.

ANPC a dat zece amenzi, în valoare totală de 86.000 de lei, oprind definitiv de la comercializare produse neconforme în valoare de 5.000 de lei. Opt dintre unitățile controlate au fost închise temporar pentru remedierea deficiențelor.