Oficialii europeni au aprobat o listă cu aditivii alimentari permiși în spațiul comunitar

Comitetul Permanent pentru Lanţul Alimentar şi Sănătatea Animală a aprobat o propunere a Parlamentului European de a stabili o listă cu aditivii alimentari care pot fi folosiţi în siguranţă în spaţiul european.

Lista propusă va fi în curând publicată pe pagina oficială a Comitetului. Decizia vine ca urmare a lipsei unei reglementări la nivel european în ceea ce priveşte aceşti aditivi şi cantităţile în care pot fi utilizaţi.

În prezent, în statele membre ale Uniunii există un set de norme cu privire la folosirea de aditivi, însă aceste norme sunt divergente. Noile măsuri au drept scop principal armonizarea tuturor reglementărilor interne şi implementarea unor reguli mai clare, dar și instituirea unui mai bun control asupra respectivelor substanţe şi informarea mai eficientă a consumatorilor şi autorităţilor naţionale din domeniul siguranţei alimentare.

Odată ce lista va fi aprobată de către Consiliul de Miniştrii pentru Agricultură, producătorii din Uniunea Europeană vor fi obligaţi ca în termen de şase luni să elimine substanţele interzise din componenţa produselor ori să ajusteze cantităţile folosite.

În ceea ce priveşte aditivii alimentari artificili folosiţi la fabricarea produselor comestibile, comitetul de experţi a aprobat o serie de reglementări cu statut provizoriu. Lista va fi definitivată şi autorizată într-o etapă ulterioară.