Carnea de porc, un adevărat lux de Sărbători: Prețurile s-au scumpit cu 25% față de anul trecut

De Crăciun carnea de porc ar putea lipsi de pe mesele multor români. Preţurile au explodat în ultimele luni, astfel că oamenii cu venituri reduse, cu greu se apropie de preparatele tradiţionale. Producătorii susţin că acestea ar putea deveni şi mai scumpe, dacă ninsorile vor produce blocaje pe drumurile naţionale. Totodată reprezentanţii  din industria cărnii ne sfătuiesc să evităm piaţa neagră , pentru a nu ne trezi cu surprize neplăcute.

Carnea de porc ar putea deveni anul acesta un adevărat lux pentru cei mai mulţi români, având în vedere faptul că preţul acesteia a crescut chiar şi cu 25% faţă de luna decembrie a anului trecut, iar această majorare de preţ vine după un alt val de scumpiri care a vizat carnea de vită, de pui, dar şi alte alimente.

„La ora actuală, preţul cărnii de porc este undeva între nouă şi zece lei kilogramul în carcasă. Rromânii sunt foarte marii consumatori de por , de aceea influenţa directă în produs este dată de carnea de porc, s-a scumpi şi carnea de curcan, foarte mult şi carnea de pasăre. Creşterea la carnea de vită este foarte mare, 65 poate şi mai mult la sută”, a declarat Sorin Minea, președintele Romalimenta.

Economic - 21 nov, 22:36

Profesorul de economie Cristian Păun: Când politicienii îți spun ”stai liniștit în banca ta”, tre’ să sari ca ars. Discursul lor se va schimba radical după alegeri. Românii să fie cumpătați, că vin vremuri grele (VIDEO)

Producătorii din industria cărnii susţin că aceste majorări au avut loc din cauza  scumpirii cerealelor, din întreaga lume, a furajelor, dar şi a utilităţilor.

În aceste condiţii românii se mulţumesc doar să guste preparatele tradiţionale.

Producători atrag atenţia asupra faptului că sunt posibile noi majorări, în cazul în care ninsorile vor produce probleme în trafic, dar şi din cauza speculanţilor.

„Piaţa neagră încearcă să dea un tun de fiecare dată când poate, vor apărea de la declaraţii că sunt scoşi de la ei din curte până la ce vreţi dumneavoastră, cantităţi de preparate pe piaţă ca fiind tradiţionale, toate magazinele astea mici care n-au bonuri fiscale şi vor încerca o speculaţie de preţ”, a mai prezicat Minea.

Astfel reprezentanţii industriei cărnii ne îndeamnă să cumpărăm carnea doar din locurile autorizate.

Scumpirile în lanţ au făcut ca sărbătorile care urmează să fie cele mai scumpe din ultimii ani.