Externe - 31 oct, 12:57
Imigrantul turc Kadir Nurman, creditat cu inventarea doner kebabului, a murit în Berlin, la vârsta de 80 de ani.
Nurman și-a amenajat o tarabă în vestul Berlinului în 1972, oferind spre vânzare carne făcută la gril și salată, împachetate în lipie, scrie BBC News.
Turcul observase ritmul alert al vieții cetățenilor și a realizat că oamenii din Berlin ar avea nevoie să o masă pe care să o ia pe fugă.
În ciuda faptului că au existat mai mulți inventatori acreditați pentru faimosul fel de mâncare, contribuția lui Nurman la kebab a fost recunoscută oficial de Asociația Producătorilor Turci de Doner Kebab, în 2011.