Un nou scandal al cărnii a izbucnit în Europa: În jur de 3.000 de cai, implicați

Un nou scandal al traficului de carne a izbucnit în Europa, acesta vizând cel puțin 3.000 de cai, relatează AFP.

„Apreciem la 3.000 numărul cailor exportaţi de filiera vizată„, a declarat pentru sursa citată procurorul Brice Robin.

La sfârșitul lunii iunie a fost lansată o procedură judiciară de către autoritățile în domeniul sănătății din Marsilia.

„Aceasta este o filieră cu Belgia„, a subliniat el.

„Caii par să provină din Olanda, Belgia, Franţa şi Spania„, a precizat procurorul.

„Există nereguli care au fost constatate„, şi anume „în privinţa documentelor de identificare a cailor prezentate abatorului„, a subliniat el.

„Trasabilitatea a fost în mod voluntar acoperită, constatându-se că unii cai aveau două identităţi diferite„, a mai spus Robin.

O sursă apropiată anchetei a declarat că ar fi vorba despre carne de cal improprie consumului.

Potrivit unor sindicate agricole, „o reţea mafiotă belgiană” ar fi cumpărat cai de la centre ecvestre sau de la particulari. Ei ar fi falsificat, ulterior, carnetele de sănătate ale cailor şi ar fi încercat să îi sacrifice pentru a-i strecura în alimentaţia umană, deşi numeroşi cai utilizaţi în scopuri de recreere au primit tratamente medicamentoase care îi fac improprii consumului”.

Aproximativ 15 plângeri au fost depuse în aproape toată Franța, fiind vizate o serie de abatoare din această țară.

„Transportatori belgieni sunt, de asemenea, vizaţi, dar şi un anumit număr de veterinari belgieni sau francezi, care ar fi falsificat carnetele de sănătate ale animalelor„, potrivit procurorului de la Charleville.

Filiera cărnii a fost afectată deja de o fraudă cu carne de cal vândută drept carne de vită în februarie, sub diverse mărci, ca semipreparate, în întreaga Europă.