Un bucătar celebru chinez e criticat pentru că ar fi insultat memoria fiului lui Mao Zedong, cu o rețetă virală de orez prăjit cu ouă

Wang Gang a fost acuzat că a promovat în mod deliberat rețeta controversată înainte de aniversarea morții lui Mao Anying. Bucătarul celebru chinez și-a cerut scuze după ce a fost acuzat că a insultat memoria fiului lui Mao Zedong, postând un videoclip despre cum să gătești orez prăjit cu ouă.

Mao Anying, un ofițer militar chinez, a fost ucis de bombardierele americane la 25 noiembrie 1950

Wang Gang, care are peste 3,3 milioane de urmăritori pe Weibo și peste 2 milioane pe YouTube, s-a confruntat cu un torent de critici din partea utilizatorilor care l-au acuzat că și-a publicat în mod deliberat tutorialul de gătit în jurul aniversării morții lui Mao Anying, ca un act de batjocură.

„Ca bucătar, nu voi mai face niciodată orez prăjit”, a spus Wang în scuzele sale luni, după ce a scos videoclipul. Mao Anying, un ofițer militar chinez, a fost ucis de bombardierele americane la 25 noiembrie 1950, în timpul războiului din Coreea. Un zvon foarte popular, dar adesea negat, spune că încerca să gătească orez prăjit cu ou în loc să se adăpostească, iar fumul din incendiu i-ar fi expus poziția forțelor inamice.

Un comentator a scris pe Weibo despre videoclipul lui Wang: „Nu ar trebui să fie lipsit de respect față de această țară și de oamenii care s-au sacrificat pentru această țară”.

În 2018, guvernul Chinei a incriminat actul de insultare a „eroilor și martirilor” despre care se spune că s-au sacrificat pentru China sau cauza Partidului Comunist.

Academia Chineză de Istorie a spus că afirmația despre Mao Anying este „cel mai nociv zvon”, dar povestea rămâne populară. Zvonul – și referirile la orezul prăjit cu ouă – sunt acum un subiect tabu în mediul politic extrem de sensibil și controlat din China. Referințele la felul de mâncare nu sunt cenzurate, dar sunt extrem de contestate în această perioadă a anului.

Hu Xijin, un comentator al presei chineze publice, a declarat: „În viitor, în preajma aniversării morții martirului Mao Anying, domeniul opiniei publice ar trebui să evite să atingă subiectul orezului prăjit cu ouă”.

Unii l-au susținut pe Wang. „Nu este nimic în neregulă cu orezul prăjit cu ouă”, a spus un utilizator Weibo. „Ceea ce este în neregulă este că te-ai născut în locul nepotrivit. Bucătarii se pot gândi să plece în străinătate pentru a-și găsi libertatea în gătirea alimentelor.”