Studiu: Ouăle ar putea să prevină pierderile de memorie și să reducă riscul de demență

Ouăle ar putea să prevină pierderile de memorie și să reducă riscul de demență, relevă un studiu  aflat în plină desfăşurare în Statele Unite ale Americii, citat de Daily Mail.

În cadrul studiului ce se desfășoară pe o perioadă de șase luni, jumătate dintre participanţi vor mânca două ouă pe zi, iar rezultatele lor medicale vor fi comparate cu cele ale pacienţilor din grupul de control, care nu vor mânca ouă.

Voluntarii din ambele grupuri vor fi testaţi pentru memorie, raţionare, fluenţă verbală şi atenţie – un declin al acestor patru factori se traduce într-un risc major de apariţie a demenţei în a doua jumătate a vieţii.

Eveniment - 30 aug, 21:05

Adolescenții români sunt printre cei mai fericiți din Europa. Ce arată un studiu britanic

Cercetătorii de la Universitatea Tufts din Statele Unite se aşteaptă să observe „o creştere semnificativă” a funcţiilor mintale în grupul de voluntare care primesc ouă.

Ouăle reprezintă una dintre cele mai bune surse de doi antioxidanţi – luteină şi zeaxantină -, care, potrivit unor studii precedente, au capacitatea de a ameliora funcţiile cognitive.