Orezul pentru paella ar putea „să dispară” din cauza reglementărilor UE, avertizează fermierii din Spania

Orezul pentru paella ar putea „să dispară” din cauza reglementărilor UE, avertizează fermierii din Spania
Image by EstudioWebDoce from Pixabay

O varietate spaniolă de orez care se folosește tradițional pentru a prepara paella este în pericol din cauză că UE a interzis un pesticid, într-un alt exemplu al modului în care sunt afectați fermierii de regulile de mediu ale blocului comunitar, relatează Reuters.

Orezul pentru paella ar putea „să dispară” din cauza reglementărilor UE

Trei producători de orez din comunitatea spaniolă Valencia susține că recolta lor de „arroz bomb”, sau „orez bombă”, un soi care crește aproape exclusiv în Spania, a fost în 2023 la jumătate din media pe 10 ani, din cauza ciupercii Pyricularia.

„Este foarte probabil să dispară” orezul bombă, avertizează Miguel Minguet, un cultivator de orez din Parcul Natural Albufera al regiunii Valencia. „Recolta noastră se va pierde din cauza reglementărilor”, susține agricultorul.

Între timp, exportatori majori ca Brazilia, India și Cambodgia folosesc pe scară largă pesticidul pentru a-și proteja propriile culturi.

Proteste masive ale fermierilor

Fermierii din Europa au organizat proteste masive și reclamă inclusiv restricțiile „verzi” al UE, despre care susțin că îi avantajează pe competitori. Au fost manifestații și în Spania.

Situația reliefează modul în care încearcă UE să își împace politicile de sustenabilitate cu eforturile de a deveni mai autonomă în producția de alimente.

Comisia Europeană a fost nevoită să dea înapoi. Președinta Ursula von der Leyen a anunțat că renunță la planul UE de a reduce la jumătate utilizarea pesticidelor în următorii 10 ani.

În 2018, UE a încetat să mai autorizeze triciclazoul, un pesticid despre care susține că ar putea fi dăunător pentru sănătatea oamenilor.

Era folosit de 40 de ani pentru a combate un parazit care afectează culturile de orez, susțin fermierii.

Urmăriți B1TV.ro și pe
`