O prăjitură de Crăciun otrăvită cu arsenic a provocat moartea a trei femei

Arsenicul a fost găsit în sângele uneia dintre cele trei femei care au murit după ce au mâncat o prăjitură de Crăciun într-o presupusă otrăvire din Brazilia, a declarat un șef de poliție presei locale, potrivit BBC.

Substanța extrem de toxică a fost identificată și în rezultatele analizelor de sânge ale unui băiețel de 10 ani și ale femeii care a făcut prăjitura – ambii se află încă în spital.

Cinci membri ai aceleiași familii s-au îmbolnăvit după ce au mâncat prăjitura la o adunare din Torres, în sudul statului Rio Grande do Sul, luni după-amiază.

Poliția a trimis tortul pentru testare și a spus că mai multe produse alimentare învechite au fost găsite și în timpul unei percheziții la casa femeii. Aceștia au adăugat că încă nu este clar dacă suspecta otrăvire a fost intenționată.

Rezultatele testelor de la tort sunt de așteptat să fie disponibile până săptămâna viitoare, potrivit presei locale.

Vineri, polițiștii au cerut ca trupul unui bărbat – regretatul soț al femeii care a făcut tortul – să fie exhumat. El a murit în septembrie din cauza unei toxiinfecții alimentare, dar poliția a spus că moartea lui a fost considerată naturală la acea vreme.

Ea nu este considerată suspectă în niciunul dintre aceste cazuri în acest moment, iar investigațiile sunt în desfășurare.

Șase din șapte persoane de la sărbătoarea de Crăciun au mâncat tortul luni după-amiază, inclusiv femeia care l-a copt.

Poliția le-a spus radiodifuzorilor brazilieni că ea este singura despre care se crede că a mâncat două felii din prăjitura ei de casă, iar testele ei au returnat cele mai ridicate niveluri de arsenic.

Vorbind cu presa locală, șeful poliției Marcos Vinicius Veloso a spus că unii dintre membrii familiei s-au plâns că prăjitura are un gust „piperat”.

Familia a început apoi să experimenteze simptome precum vărsături și diaree, iar cinci dintre ei au căutat ajutor medical la Spitalul Nossa Senhora dos Navegantes, marți, în jurul orei 01:00, ora locală (04:00 GMT).

Câteva ore mai târziu, două surori au murit din cauza unui stop cardiac, a spus spitalul. Ei au fost numiți în presa locală ca Maida Berenice Flores da Silva, 58 de ani, și Tatiana Denize Silva dos Santos, 43 de ani.

A treia victimă, ale cărei analize de sânge au arătat urme de arsenic, a murit mai târziu, marți seara, din cauza „șocului după toxiinfecții alimentare”, a spus spitalul.

Ea a fost numită la nivel local drept Neuza Denize Silva dos Anjos, în vârstă de 65 de ani.

Arsenicul este un element metalic care apare în mod natural.

Forma sa anorganică este extrem de toxică și clasificată drept cancerigen de categoria 1 de către UE – ceea ce înseamnă că este cunoscut că provoacă cancer la oameni.

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), oamenii sunt expuși la niveluri ridicate de arsenic anorganic prin consumul de apă contaminată sau prin utilizarea acesteia în prepararea alimentelor, precum și prin irigarea culturilor, proceselor industriale și a fumatului de tutun.

Deoarece arsenicul există în sol, cantități mici pot ajunge în alimente, deși, în general, aceste niveluri sunt atât de scăzute încât nu sunt considerate un motiv de îngrijorare.

De asemenea, este folosit, deși în cazuri limitate, în pesticide și produse farmaceutice.