Brutarii francezi au făcut cea mai lungă baghetă din lume, doborând recordul Italiei (FOTO) - B1TV.ro

Brutarii francezi au preparat cea mai lungă baghetă de pe planetă, duminică, cu o lungime de 140,53 metri, restabilind astfel recordul pentru una dintre cele mai populare embleme ale națiunii după ce fusese adjudecat de Italia în urmă cu cinci ani, relatează Reuters.

Brutarii francezi au făcut cea mai lungă baghetă din lume

Bagheta este de aproximativ 235 de ori mai lungă decât cea tradițională și a fost gătită la Suresnes, în suburbiiile Parisului, în cadrului unui eveniment al confederației franceze pentru brutari și patiseri.

Precedentul record fusese stabilit în iunie 2019, la Como, acolo unde brutarii italieni au gătit o baghetă de 132,62 metri.

Externe - 05 apr, 14:54

Șefii de stat major din Franța și Marea Britanie s-au întâlnit cu Zelenski, la Kiev. Despre ce au discutat

Pentru a-i depăși din nou pe italieni, brutarii francezi au început să frământe și să modeleze aluatul la 3 dimineața, iar apoi l-au introdus într-un cuptor cu roți.

„Totul a fost validat, suntem cu toții foarte fericiți că am bătut acest record și că totul s-a făcut în Franța”, a declarat Anthony Arrigault, unul dintre brutari, după ce bagheta a fost aprobată de judecătorul Guinness World Records.

French bakers make world's longest baguette, beating Italy https://t.co/QgrhufqoaF pic.twitter.com/qh4a1HyT5j

— Reuters (@Reuters) May 5, 2024

A fost distribuită publicului și persoanelor fără adăpost

O parte din baghetă, care trebuia să aibă o grosime de cel puțin 5 centimetri, a fost tăiată și distribuită publicului. Restul a ajuns la persoanele fără adăpost.

Conform reglementărilor oficiale, tradiționala baghetă franceză trebuie să aibă o lungime de circa 60 de centimetri, să fie realizată exclusiv din făină de grâu, apă, sare și drojdie, precum și să cântărească în jur de 250 de grame.