Sucurile carbogazoase sporesc riscul de cancer, arată un studiu. Maria Vrânceanu, nutriționistă: Foarte multe conțin un compus cancerigen / Nici sucurile așa-zis naturale nu sunt mult mai OK (VIDEO)
Concluziile unui studiu care a analizat obiceiurile alimentare ale americanilor timp de 24 de ani ne pun pe gânduri. Tinerii care consumă două pahare de băuturi carbogazoase în fiecare zi sunt de două ori mai expuși riscului de a face cancer intestinal înaintea împlinirii vârstei de 50 de ani. Cercetarea demonstrează că un pahar mic pe zi poate crește riscul cu 16%, iar acest procent sare la 33% în timpul adolescenței. Studiul include toate tipurile de băuturi carbogazoase, de la sucuri dulci și până la energizante, a relatat Andreea Moraru, marți, la Știrile B1 TV.
Nutriționista Maria Vrânceanu, pe B1 TV, despre pericolul băuturilor carbogazoase
„Dacă noi consumăm ocazional o băutură carbogazoasă, e puțin probabil să facem cancer din cauza aceasta. Problema este că vedem în jurul nostru, dacă mergeți să faceți cumpărăturile la supermarket, sunt pline cărucioarele acelea cu sticle nu mari, ci foarte mari, sticle de 2 litri, de 2,5 litri, cu băuturi carbogazoase. Copiii sunt duși în anumite fast-fooduri pentru a-și sărbători zilele de naștere, pentru a mânca la sfârșit de săptămână, consumă foarte des băuturi din acestea carbogazoase. Chiar și sucurile așa-zis naturale care se vând în comerț nu sunt mult mai OK decât cele carbogazoase”, a spus Maria Vrânceanu.
„În primul rând, în cazul acestor sucuri carbogazoase, este problema conținutului de zahăr. Gândiți-vă că 375 de mililitri, deci cred că este o doză din aceea de băutură carbogazoasă, conțin între 40 și 43 de grame de zahăr, deci este foarte ușor să depășim necesarul caloric zilnic, să mergem către obezitate. Știm că obezitatea este corelată cu peste 17 forme de cancer, dintre care cancerul colorectal este pe primele posturi, cancerul de pancreas, de asemenea”, a adăugat nutriționista.
Maria Vrânceanu: Foarte multe sucuri carbogazoase conțin un compus cancerigen
„Foarte multe dintre sucurile acestea carbogazoase conțin un compus care poartă numele de 4-Metilimidazol și care este un produs al reacției de caramelizare, deci atenție la acele băuturi care sunt de culoare maronie. Este un compus cancerigen, dovedit în foarte multe studii științifice de calitate”, a mai spus nutriționista Maria Vrânceanu.