Sfaturi pentru cum putem reduce pofta de dulce și consumul de zahăr

Nevoia constantă de zahăr este mult mai mult decât o simplă poftă, ci poate fi chiar o dependență. Indiferent de vârstă, această dependență de dulciuri poate avea efecte nedorite în organism și corp, precum kilogramele în plus.

Metode de reducere a poftei de dulce

Lipsa somnului crește nivelul de grelină, un hormon care induce foamea. Mai mult, somnul limitat scade secreția de insulină, crescând riscul de rezistență la insulină și niveluri mari de glicemie. Stresul cronic crește nivelul de cortizol, ceea ce duce la fluctuații mari ale glicemiei și poftă crescută de alimente dulci, potrivit observatornews.ro. 

Alimentele pot avea ingrediente pe care ar trebui să le evităm, precum glucoza, fructoza, dextroza și siropurile. Sucurile sunt una dintre principalele surse de zahăr. Înlocuiți-le cu apă, apă minerală, apă cu lămâie, ceai sau cafea neîndulcită. Atunci când consumați deserturi dulci, optați pentru ructe proaspete sau iaurt natural cu fructe adăugate de voi.

Produsele „fără grăsimi” sunt periculoase pentru organism

Multe produse etichetate ca fiind „fără grăsimi” sau „low fat” conțin zahăr adăugat pentru a compensa lipsa de gust. Sosurile, cum ar fi ketchup-ul, și siropurile sunt surse comune de zahăr ascuns, de aceea ar trebui evitate.

Fibrele ajută la reducerea poftei de dulce prin menținerea senzației de sațietate și hrănirea microbiomului intestinal. Un mic dejun cu proteine și fibre, cum ar fi ovăzul sau produsele din proteine, poate reduce pofta de dulce pe parcursul zilei. Planificarea unui mic dejun copios și sănătos poate reduce poftele de zahăr și tentația de a consuma dulciuri pe parcursul zilei.

Alimentele prăjite, cum ar fi cele de tip fast-food, pot crește pofta de zahăr și contribuie la creșterea în greutate. Evitați produsele ultraprocesate, deoarece acestea conțin adesea zahăr ascuns. Optați pentru alimente integrale și verificați etichetele produselor conservate.

Înlocuiți zahărul rafinat cu îndulcitori naturali, cum ar fi mierea. Deși mierea conține zahăr, este mai puțin probabil să consumați cantități mari. Fructele din compoturi sau conserve comerciale sunt adesea îndulcite. O soluție simplă este să aruncați sucul și să clătiți fructele cu apă. Multe batoane proteice, deși par sănătoase, conțin cantități mari de zahăr. Este important să citiți etichetele cu atenție pentru a evita adaosurile de zahăr.