Sâmburii de cireșe sunt foarte toxici, pentru că conțin cianură de hidrogen.

Pericolul totuși nu este dacă este înghițit un sâmbure, ci dacă acesta este zdrobit sau crăpat atunci cânhd este ingerat.

În momentul în care învelişul sâmburilor se sparge în gură, se degajă această substanţă toxică, ce poate fi letală în anumite condiţii.

De aceea, înghiţirea accidentală a unui singur sâmbure de cireaşă nu cauzează probleme serioase, acesta fiind eliminat întreg de corp, scrie avantaje.ro.

Simptomele specifice intoxicaţiei cu cianură de hidrogen sunt dureri de cap, ameţeli, stări de confuzie, de anxietate şi vărsături.