În zilele toride de vară, o salată proaspătă și răcoroasă este alegerea ideală pentru a vă răcori. De aceea, vă recomandăm o rețetă simplă și rapidă de salată, pentru întreaga familie și musafiri.
Pe timpul verii este recomandat să consumăm alimente proaspete și răcoroase, iar rețeta de astăzi prezentată de Cosânzenele gătesc este mai mult decât ideală, conform click.ro.
„7 ingrediente banale pe care sigur le ai prin frigider… o salată delicioasă pe care o pregătești în timp record. Hai sa ne apucăm de treabă.”
Ingredientele necesare: 2 morcovi; 2-3 castraveți; 3 linguri de iaurt grecesc/ iaurt gras sau smântână; jumatate de cățel de usturoi; mărar proaspat (după preferințe); sare; o lingură de suc de lămâie; o lingură de ulei de măsline.
„Spălăm, curățăm de coaja și tăiem fâșii cu ajutorul unui peeler morcovii și castraveții, îi punem intr-un bol. Pentru ca salata să nu fie foarte apoasă, presăm fasiile de castraveți în palme.
Adăugam și iaurtul gras, usturoiul mărunțit, mărar după preferințe, sare, suc de lămaie și ulei de măsline.
Amestecăm bine și salata noastră este gata. De mâncat pe pâine prajită, cu frigărui de pui, carne de porc la cuptor sau cartofi prăjiți. Rezultatul? O adevărată bunătate” – este rețeta explicată de cosânzenele gătesc, prin intermediul unei postări pe Instagram.