Românii consumă puțină ciocolată: Media pe țară este de 10 ori mai mică decât în vestul Europei

Românii consumă puţină ciocolată, anunță datele adunate de specialiști.

În medie, un român mănâncă în medie pe an 1,7 kilograme de ciocolată în timp ce elveţienii, lideri europeni la acest capitol, consumă 11 kilograme de ciocolată pe cap de locuitor.

Consumul anual de ciocolată este în România de 1,7 kilograme pe cap de locuitor. Cu alte cuvinte mai puţin de  20 de tablete de câte 100 de grame fiecare.

Eveniment - 21 nov, 12:20

Un român povestește cum este să lucreze și să trăiască în Elveția: „De ce spuneți că Elveția este scumpă”

Conform datelor oferite de specialişti, această medie este de aproape 10 ori mai mică decât în ţările occidentale, unde media este de aproximativ 10 kilograme pe cap de locuitor.

Elveţia, lider european la consumul de ciocolată,  se remarcă prin consumul de 11 kilograme de ciocolată al unui eleveţian.

În România, piaţa de ciocolată – estimată la puţin peste 200 de milioane de euro – ocupă cel mai important loc în sectorul de cofetărie, cu aproximativ 70%  încasări totale pe anul 2011. Când vine vorba de preferinţe, românii mănâncă în special ciocolată cu lapte -în proporţie de 77%, iar raportul  între ciocolata simplă, cu ingrediente şi cu creme este de 1 la 3 în  piaţă, pentru fiecare categorie în parte.