Profesorul Gheorghe Mencinicopschi: După o anumită vârstă confundăm setea cu foamea

Prof. univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, cercetător stiințific la Institutul de Cercetări Alimentare Bucuresti și profesor universitar la Facultatea de Biotehnologii a Universității de Stiințe Agricole și Medicina Veterinară Bucuresti, invitat la emisiunea „Evenimentul Zilei„, de marţi, în timpul unei discuţii pe tema unei alimentaţii raţionale şi sănătoase a relatat că, din punct de vedere anatomic, centrii nervoşi ai foamei şi setei sunt apropiaţi şi ca urmare semnalele de deshidratare ai creierului se pot uşor confunda cu senzaţia de foame.

Acest fenomen se accentuează cu vârsta explică specialistul. Pentru prevenirea acestui fenomen ce poate duce la îngrăşare, profesorul recomandă o hidratare corespunzătoare, cu minim 1 sau 2 litri de apă pe zi şi consumul de fructe, care conţin o mare cantitate de apă.