Produs periculos folosit de gospodine drept conservant, retras de pe piață

ANSVSA anunță retragereadin mai multe magazine a unui produs periculos ce este folosit de gospodine drept conservant, cunoscut sub denumirea de „Salicil”.

Acesta va fi eliminat din magazinele din 10 județe deoarece conține acid salicilic în proporție de 99%, o substanță neautorizată ca aditiv alimentar.

ANSVSA a anunţat că retrage acest produs de pe piaţă vândut în plicuri cu un gramaj de 10 sau 25 de grame a ajuns în magazine din judeţele Alba, Mureş, Satu Mare, Arad, Bihor, Cluj Napoca, Bistriţa Năsăud, Braşov, Sălaj sau Maramureş, iar cei care au cumpărat aceste produse sunt rugaţi să nu le utilizeze şi să le returneze, potrivit observatornews.

Destul de comun în rândul gospodinelor amatoare de gemuri sau murături, acidul acetil salicilic sau aspirina, nu are rol de conservant chiar dacă multe reţete tradiţionale la borcan o includ. De fapt, adaosul ei la conservele de legume chiar împiedică pasteurizarea natureală favorizată de oţet şi sare.