Preparatul tradițional românesc care s-a viralizat în străinătate. Care este secretul gustului dat de gospodinele din România

Salata de vinete a devenit un preparat foarte cunoscut peste Ocean, după ce un influencer român a postat un videoclip pe internet. Acest preparat este unul dintre preferatele românilor, indiferent de anotimp.

Satala de vinete a devenit vedetă peste Ocean

Chef Carolina Gelen a reuşit să facă cunoscută reţeta românească de vinete peste Ocean, după ce a postat un videoclip în timp ce o prepara. Acesta a strâns mii de vizualizări și reacții și s-a viralizat rapid. Inclusiv presa străină a scris despre preparatul tradițional realizat de româncă, conform observatornews.ro.

Salata de vinete este un preparat inconfundabil. Indiferent dacă o preparăm cu ceapă sau maioneză, acest fel de mâncare este unul dintre preferatele românilor.

Ce trucuri au gospodinele pentru o salată de vinete reușită

Mihaela este bucătăreasă și a învățat că pentru o salată bună este nevoie să țină cont de câteva trucuri. „Cât se poate ea de bine bătută, este mult mai cremoasă. Când amestecăm, asamblăm salata, o învârtim doar într-o parte”, spune Mihaela.

Salata de vinete a devenit un preparat cunoscut de străini. În urmă cu câteva săptămâni, o tânără din România a postat un videoclip în care iubitul său chinez încearcă pentru prima dată preparatul.

În piețe, un kilogram de vinete se vinde cu 5 lei kilogramul. Cine nu are răbdare să prepare acasă salata, o poate găsi în supermarketuri. Un borcan costă între 9 și 20 de lei.