Petre Daea: „Nu este cazul să salivăm la orice propunere. Nu ne plac nici greierii, nu ne plac nici lăcustele. Ne place laptele, ne plac produsele pe care le-am realizat de-a lungul vremii”
Petre Daea a declarat, recent, în cadrul unui interviu, că românii preferă laptele și produsele locale, nu greierii sau lăcustele. Ministrul Agriculturii susține că nu ar trebui să fim excesiv de entuziasmați de „orice propunere făcută de unii sau alții”.
Ministrul a subliniat că un camion plin cu lăcuste nu poate produce nici măcar o lingură de făină, ceea ce în opinia sa ar însemna că avem nevoie de un întreg vagon cu lăcuste pentru a produce o pâine.
Petre Daea, despre patrimoniul gastronomic al României
Când a fost întrebat ce ar face dacă un grup de investitori ar dori să facă o fermă de creștere a lăcustelor sau greierilor în România, ministrul a replicat că nu va fi disponibil pentru discuții cu ei, deoarece va fi plecat în acel moment. În ceea ce privește schimbările în alimentație, inclusiv din făina de greieri la carnea și laptele vegetal, ministrul a evitat să facă comentarii clare, notează ziare.com.
“Sunt consecvent în ceea ce spun şi ceea ce fac. Trebuie să înţelegem bine că patrimoniul acesta gastronomic al României trebuie să-l şi păstrăm, să-l valorificăm şi să îl şi dezvoltăm în acelaşi timp. Să-l dezvoltăm prin componenta lui şi să îl dezvoltăm prin ceea ce trebuie să transmitem oamenilor de fiecare dată, în aşa fel încât să conştientizăm că suntem pe un traseu al respectării gusturilor, dar în acelaşi timp să nu ieşim din vadul pe care l-am cunoscut de-a lungul vremii şi pe care l-am făcut de-a lungul vremii.
Şi sunt şi constant în ceea ce afirm de fiecare dată şi cu diverse ocazii, spunând tot timpul că nu este cazul să salivăm la orice propunere pe care o fac unii sau alţii şi nici nu putem să salivăm decât dacă ne place şi nouă. Nu ne plac nici greierii, nu ne plac nici lăcustele. Ne place laptele, ne plac produsele pe care le-am realizat de-a lungul vremii şi pe care le putem realiza în România, ştiind că avem, har Domnului, de toate, avem unde, avem cu ce, avem cu cine să facem hrana necesară populaţiei”, a afirmat ministrul Agriculturii.
Dintr-un camion de lăcuste nu poţi să faci nici o lingură de făină
Ministrul a mai fost întrebat dacă tipul acesta de soluţii pentru alimentaţie nu reprezintă o soluţie pentru viitor, având în vedere că există un dezechilibru major între numărul populaţiei la nivel global şi resursele pe care le are planeta.
“Dintr-un camion de lăcuste nu poţi să faci nici o lingură de făină, ce tot ne învârtim în jurul acestei probleme. Gândiţi-vă dumneavoastră, ca să faci o pâine din făină de lăcuste îţi trebuie un vagon de lăcuste, să le macini, să le faci. Haideţi să fim serioşi”, a precizat Petre Daea.
România va rămâne o ţară producătoare de cereale
Petre Daea a precizat că România va rămâne o ţară producătoare şi exportatoare de cereale: “România a fost, este şi va rămâne o ţară producătoare de cereale şi exportă de fiecare dată, chiar în condiţiile anului acesta extrem de greu din punct de vedere climatic, Romănia a fost capabilă şi este capabilă să-şi realizeze necesarul de consum şi excedent pentru export.
Sunt date condiţiile pedoclimatice pe care le avem şi pe care trebuie să le valorificăm. Iar isteţimea, pregătirea şi dotarea tehnică a fermierilor ne dau această posibilitate. Din acest punct de vedere, Romănia va rămâne un exportator net de cereale pe piaţa externă”, a conchis Petre Daea.