Peștele-minune pentru creier, recomandat de Vlad Ciurea, dar evitat de mulți români

Medicul Vlad Ciurea a dezvăluit care este cel mai bun și sănătos pește pentru creier. Deși această specie este adesea evitată de mulți români, fie din cauza prețului mai ridicat, fie pentru că nu este considerată suficient de fragedă, specialistul o recomandă cu tărie, numind-o o adevărată comoară pentru sănătatea organismului.

Care este, de fapt, cel mai sănătos pește pentru creier

Medicul Vlad Ciurea afirmă că peștele sălbatic este alegerea ideală pentru sănătatea creierului. Este vorba despre somonul sălbatic, o sursă valoroasă de nutrienți, cu un conținut redus de calorii, care poate fi inclus în alimentație în orice moment al zilei.

 „În creier, forma de carne de la care îi vine proteina, îi vine de la pește. Cei mai buni pești pentru creier sunt peștii marini care se duc exact ca o proteină care convine creierului, și acel Omega care are două forme de colesterol, forma de colesterol benefică și forma mai puțin benefică. Dar acestea se potrivesc exact cu structura cerebrală și cu activitatea sinaptică de la nivelul creierului.

Eveniment - 11 apr, 23:13

Cât costă un kilogram de pește înainte de Florii. Vânzările s-au dublat în această perioadă

Recomand somonul, recomand peștele marin, recomand și peștele sălbatic. Iar din carne, și carnea este foarte bună pentru creier. Se consideră cea mai low calorie, cea mai cu puține calorii, carnea de curcan. Și este foarte bună. Toate aceste elemente sunt majore pentru funcționarea creierului.

Se consideră că peștele marin este cel mai bun, sigur că somonul sălbatic, nu cel de crescătorie. La pești sunt cei statici, care nu sunt atât de benefici pentru creier și cei activi, răpitori. Cantitatea de proteine din acel pește merge foarte bine pentru celula nervoasă”, a spus Vlad Ciurea, notează click.ro.

Alimentele recomandate de Vlad Ciurea pentru un creier sănătos

Pe lângă peștele sălbatic, care are un rol esențial în menținerea sănătății creierului, medicul Vlad Ciurea subliniază importanța fructelor în alimentația zilnică, acestea contribuind la o stare generală de bine. Totodată, legumele, în special conopida, susțin buna funcționare a creierului și furnizează energia necesară pentru activitățile zilnice.

 „Sunt dovedite aceste lucruri. Și România, într-adevăr, a trecut treptat de la alimentația care a fost predominant cu carne, spre alimentația vegetală și alimentația cu pește. Poate salatele sunt foarte bune, nu trebuie să spunem ce fel de salate, dar sunt foarte bune. La fel și toate fructele.

Conopida este foarte bună pentru creier, din toate acestea alimente, creierul își ia ce are nevoie, cât mai bun, pentru a funcționa în condiții cât mai bune”, a mai transmis medicul în emisiunea „iThink”.