ALERTĂ PE LITORAL: Pericol de toxiinfecţie! Douăzeci şi trei de unităţi de alimentaţie publică de pe litoral, amendate de DSV
Inspectorii sanitar veterinari au amendat cu aproape 50.000 de lei nu mai puțin de 23 de alimentaţie publică de pe litoral, după ce în urma controalelor au depistat numeroase deficiențe, printre care lipsa igienei, depozitarea în locuri necorespunzătoare a produselor alimentare şi vânzarea produselor în spaţii neaprobate sanitar veterinar.
Potrivit unui comunicat al Direcţiei Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Constanţa, inspectorii sanitar veterinari şi pentru siguranţa alimentelor care activează în cadrul Comandamentului Sezon Estival 2018, au verificat în perioada 23 – 29 iulie, 187 de unităţi amplasate în cele şapte zone de interes turistic: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Eforie, Costineşti şi Mangalia.
Călcate de inspectorii sanitar veterinari pentru controale au fost 74 de restaurante, trei pizzerii, patru cantine, 28 de unităţi tip fast – food, 10 braserii, 15 unităţi de tip bufet, 14 baruri, o unitate tip bistro, 22 de magazine alimentare, patru cofetării/patiserii, şapte laboratoare de cofetărie/ patiserie, un depozit alimentar şi trei rulote.
“În urma acestor controale s-au constatat deficienţe cu privire la: manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare; comercializarea directă către consumatorul final a produselor alimentare în spaţii neaprobate sanitar veterinar; ambalarea şi etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în vederea depozitării şi valorificării, precum şi comercializarea acestora neetichetate potrivit legislaţiei în vigoare; condiţii necorespunzătoare de igienă în spaţiile de producţie; depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare”, se arată în comunicat DSVSA Constanţa.
Sursa citată a menţionat că pentru abaterile de la legislaţia sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, zece restaurante, cinci unităţi tip fast – food, două magazine alimentare, trei baruri, o pizzerie, o braserie şi o rulotă, au fost sancţionate contravenţional, cu amenzi în valoare de 47.000 de lei.
De asemenea, în ultima săptămână au fost retrase de la vânzare aproape 10 kilograme de produse alimentare improprii consumului uman.