Motivul pentru care caserolele cu fructe și legume au, de fapt, găuri. Secretul pe care mulți nu-l știu

Atunci când românii merg la cumpărături, aleg fructe și legume proaspete, iar în supermarketuri acestea sunt așezate în recipiente de plastic cu multe găuri.

Mulți sunt cei care se întreabă de ce sunt, de fapt, depozitate în acest fel.

De ce au găuri caserolele de legume și fructe din supermarket

Persoanele care obișnuiesc să cumpere fructe și legume cunosc faptul că ele sunt puse direct în caserole de plastic, iar aceste recipiente sunt pline de găuri.

Eveniment - 26 mar, 17:24

Descoperă alimentele care te hidratază mai bine ca apa! Vezi care sunt surprizele

Se pare că rolul acestor găuri este de a le permite să se aerisească. În plus, ajută să elimine apa după spălare, iar fructele și legumele pot fi depozitate în ele, notează click.ro.

Cum să păstrezi fructele proaspete mai mult timp

Dacă fructele nu sunt consumate la timp, oamenii riscă să producă risipă și să nu se mai bucure de aroma dorită. Pentru ca acestea să se păstreze proaspete, există o serie de trucuri și metode care s-au dovedit a fi eficiente.

Cele mai multe fructe își păstrează proprietățile și rezistă spre consum în jur de o săptămână. Merele, în schimb, pot să fie bune și până la trei săptămâni. De asemenea, ele produc etilena, ca atare trebuie păstrate departe de alte produse.

Fructele care vin în caserole e bine să fie păstrate așa, deoarece găurile din caserole ajută la eliminarea umezelii și le ține proaspete mai mult timp.

Bananele se păstrează înfăşurându-le codiţa în folie de plastic, după ce a fost decupată o mică parte din ea şi umezită cu apă.

Cât despre nectarine, piersici si prune, acestea se pun într-o pungă de hârtie în bucătărie până când se coc, iar mai apoi se mută în frigider.