Morcovul mov, leguma care transformă grădinăritul nu doar într-o activitate practică, ci și profitabilă

Odată cu venirea verii, a venit și timpul plantării legumelor în grădini. Astfel, grădinari aleg să planteze legume pe care le consumă în viața de zi cu zi, însă există și anumite legume rare, care pe lângă faptul că oferă un plus de originalitate în grădină, te pot ajuta să te îmbogățești.

Planta care te ajută să te îmbogățești

Morcovul mov, cunoscut și sub numele de Purple Haze, este o legumă care se remarcă prin culoarea sa vibrantă, ce pornește de la nuanțe de alb până la mov închis. Această legumă este originară din Olanda, însă s-a răspândit în grădinile din întreaga lume, inclusiv în țara noastră, potrivit click.ro.

Cultivarea morcovului mov nu este foarte complicată. Acesta poate fi plantat în sol bogat și bine drenat, în rânduri bine pregătite. Morcovul mov este o legumă rădăcinoasă care nu necesită condiții speciale, însă trebuie udat regulat.

Acesta aduce numeroase beneficii pentru sănătate, deoarece conține vitamine și minerale. Mai mult, acesta oferă un aport semnificativ de antioxidanți și fibre alimentare care pot contribui la îmbunătățirea sănătății inimii, sistemul imunitar și a sănătății ochilor.

În magazinele de specialitate, un singur morcov mov se vinde cu 10 lei, iar cererea pentru această legumă rară este în continuă creștere.

O altă legumă rară: vânăta albă

Vânăta albă este o altă legumă foarte rară, care a atras atenția pasionaților de grădinărit din întreaga lume. Acesta are un gust delicat și o textură plăcută, fiind o legumă încă nu foarte cunoscută la noi în țară.