Mihaela Bilic, adevărul mai puțin cunoscut despre șorici. Ce trebuie să știe românii: „N-ar avea același gust”

Mihaela Bilic a spus adevărul despre șorici, o delicatesă nelipsită de pe mesele românilor în timpul sărbătorilor de iarnă. Această gustare devine un preparat extrem de anticipat în perioada Crăciunului.

Mihaela Bilic spune adevărul despre șorici

„Anul acesta am avut parte de ritualul complet al pregătirii și tranșării porcului pentru Crăciun. Exact ca și în poezia lui Nicolae Labiș, “Moartea căprioarei”, emoțiile mele au fost amestecate… un spectacol impresionant, care presupune mult meșteșug și dibăcie.

Prepararea porcului este o artă, iar focul un element esențial, care trebuie stăpânit și pus în slujba omului. Mâncarea noastră n-ar avea același gust fără foc, iar șoriciul copt este o delicatesă pe care doar în preajma Crăciunului o poți savura.

Eveniment - 17 nov, 12:47

Ce spune nutriționistul Mihaela Bilic despre consumul de ciorbă. „Ne umple stomacul cu apă”

Și merită știut că nu îngrașă, ci este o sursă de colagen de cea mai înaltă calitate, extrem de eficient pentru organism. Pomana porcului este cu siguranță cea mai gustoasă introducere în atmosfera sărbătorilor de iarnă!”, a scris Mihaela Bilic, potrivit Romaniatv.