Mâncarea, sănătate sau otravă în farfurie? Prof. Gheorghe Mencinicopschi: Gunoi cerem, gunoi ni se dă (VIDEO)
Emisiunea „Sub semnul întrebării” difuzată de B1 TV a analizat, joi, subiectul alimentației și a calității produselor care le românii le pun în farfurie, în contextul cazului din Baia Mare, când 22 de copii dintr-o grădiniță au ajuns la spital cu toxiinfecție alimentară.
Sorin Minea, președintele Romalimenta, a declarat că în România se pune o presiune enormă asupra prețului produselor, iar din această cauză producătorii fac anumite concesii.
„Ca să scazi prețul unui preparat, în România se face o presiune fantastică pe preț. Sunt prea sărac să îmi cumpăr lucruri ieftine, dar dacă piața cere și cumpărătorul asta dorește„, a spus Minea.
De cealaltă parte, profesorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare, a spus că aceasta este economia de piață, cererea și oferta, gunoi cerem, gunoi ni se dă.
„Suntem prea săraci să ne permite să mâncăm prost. Gunoi cerem, gunoi ni se dă. În economia de astăzi funcționează cererea și oferta„, a spus profesorul.
http://static.mediadirect.ro/player-preload/swf/preloader/preloader.swf