Idei de rețete care conțin alimente gustoase și sărace în calorii. Acestea pot fi mâncate în fiecare zi și ajută la crearea unui deficit caloric

Atunci când încercăm să pierdem în greutate, mesele cu puține calorii sunt cele mai potrivite. Acestea au ingrediente bogate în nutrienti și pot ajuta la crearea unui deficit caloric, care este necesar în procesul de pierdere în greutate.

Supa de linte

Lintea este plină de proteine vegetale și fibre, de aceea oferă senzația de sațietate.Fibrele ajută la digestie și la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, prevenind căderile de energie și reducând pofta de gustări nesănătoase, potrivit g4food. 

„Lintea este săracă în calorii și bogată în nutrienți, ceea ce o face o masă sănătoasă și sățioasă. De asemenea, are preț accesibil și poate fi găsită în majoritatea magazinelor alimentare”, a declarat Susan Schachter, dietetician autorizat, nutriționist și cofondator al 120/Life.

Pentru această supă aveți nevoie de: 1 ceapă, 2 căței de usturoi, 2 tulpini de țelină, 1 cană de linte verde uscată, 4 căni de bulion de legume, 2 morcovi, 1 frunză de dafin, sare și piper după gust.

Într-o oală mare se sotează ceapa, usturoiul și țelina în ulei de măsline până când acestea se înmoaie. Adăugați lintea, bulionul de legume, morcovii și frunza de dafin. Se amestecă bine pentru a se combina. Duceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul la mic și lăsați să fiarbă timp de 30-40 de minute sau până când lintea este fragedă. Îndepărtați frunza de dafin și asezonați cu sare și piper după gust.

Omletă cu spanac și ciuperci

Este un preparat ideal pentru cei care vor să fie atenți la greutatea lor, deoarece le oferă proteine și senzația de sațietate, iar spanacul și ciupercile au puține calorii și sunt pline de vitamine și minerale.

„Această combinație susține menținerea mușchilor și oferă nutrienți precum fierul și vitamina D, care sunt adesea mai necesari pe măsură ce oamenii îmbătrânesc”, spune dr. Alex Foxman.

Brânza de vaci cu ananas și semințe de chia

Brânza de vaci este plină de proteine și ajută la senzația de sațietate, în timp ce ananasul conține foarte multe vitamine și fibre. Semințele de chia sunt pline de grăsimi sănătoase și fibre. Dr. Foxman spune că semințele de chia în mod specific „sunt o sursă excelentă de fibre și omega-3”.