Iată 4 sfaturi de la nutriționiști pentru a nu ne îngrășa de sărbători
Conform unui studiu, în perioada sărbătorilor creștem în greutate cu aproximativ 1,35% din greutatea anterioară.
Lindsay Jaaks, profesoară și membră a grupului Global Health and Nutrition de la Universitatea din Edinburgh, a înaintat patru sfaturi pentru perioada următoare.
Patru sfaturi de la nutriționiști pentru a nu ne îngrășa în perioada sărbătorilor
Pentru a evita încărcarea farfuriei cu multe bucate, este recomandat să lăsăm deoparte telefonul și televizorul atunci când vine vorba despre servirea mesei. Un timp estimativ pentru o masă sănătoasă este de aproximativ 20 de minute.
„Mâncatul conștient înseamnă să mănânci încet, fără distrageri precum telefonul sau televizorul. Cere implicarea tuturor simțurilor, observând felul în care arată, mirosul și gustul alimentelor și recunoscând semnele fizice de foame și sațietate (plinătate)”, a spus profesoara.
„Dacă ajungeți să mâncați mai mult decât v-ați săturat la o masă în timpul sărbătorilor, nu vă faceți griji. Nu veți avea o creștere în greutate pe termen lung din cauza a doar câteva mese mari. Preocupați-vă mai puțin de aceste câteva mese și concentrați-vă în schimb pe obiceiurile alimentare pe termen lung”, a mai adăugat aceasta.
Pentru a avea grijă de sănătatea noastră în perioada aceasta, ne este recomandat să evităm alimentele ultraprocesate, întrucât acestea pot conține foarte multe substanțe chimie care perturbă sistemul endocrin.
„Un alt mecanism posibil prin care alimentele ultraprocesate vă pot afecta greutatea este expunerea crescută la substanțe chimice care perturbă sistemul endocrin. Aceste substanțe chimice sunt asociate cu creșterea în greutate. Una dintre categoriile de substanțe chimice perturbatoare ale sistemului endocrin, ftalații, este folosită în ambalajele alimentelor”, explică Lindsay Jaaks.
Cei care au o viață activă din punct de vedere al sportului și nu numai trebuie să știe că în perioada asta o plimbare care să atingă obiectivul de 10.000 de pași ar fi ideală. Nici exercițiile fizice nu ar trebui excluse din ecuație în perioada aceasta, conform liberatea.ro.
Se știe de mult că și alcoolul este o sursă care poate crește greutatea corpului, însă profesoara aduce la cunoștință că dacă se bea cu moderație totul este în regulă. Aportul de alcool ușor-moderat nu este asociat unei creșteri în greutate.
„Luați-vă în schimb rezoluția ca în acest sezon de sărbători și în noul an să dezvoltați o relație nouă și pozitivă cu mâncarea. Consumul conștient de alimente integrale ne ajută să dobândim o apreciere pentru modul în care mâncarea ne poate aduce împreună și ne poate hrăni corpul. Și, făcând acest lucru, ne poate ajuta, de asemenea, să evităm să ne îngrășăm”, ne-a mai sfătuit Lindsay Jaaks.