Într-o intervenție telefonică la emisiunea Razii de Noapte, doctorul Gheorghe Mencinicopschi a criticat isteria creată în jurul „bacteriei ucigașe” E.Coli. Profesorul Mencinicopschi a explicat că zvonul potrivit căruia castraveții ar fi un factor de risc în privința contractării bolii provocate de bacterie este o simplă invenție și că singura condiție pentru a evita îmbolnăvirea este o igienă alimentară bună.
Mencinicopschi a spus că îmbolnăvirea este în ultima vreme pusă pe seama agriculturii ecologice, care nu folosește îngrășămintele chimice. Profesorul a asigurat că această teorie este greșită și ar putea fi o stratagemă a producătorilor din agricultura tradițională.
„Eu am văzut pe posturi străine, o discuție despre E.Coli, discuția se ducea pe tema aceasta că de fapt alimentele au fost contaminate pentru că s-au utilizat îngășămintele organice, naturale. Au încercat să creeze o confuzie.”, a explicat doctorul.