Fructul-minune care îți detoxifică ficatul și îți protejează inima ! Puțini știu cât de benefic este!

Unele fructe sunt foarte bune pentru sănătate, iar unul dintre ele ajută foarte mult la curățarea ficatului și a sistemului digestiv.

Ficatul, chiar dacă nu este mereu observat, este foarte important pentru sănătatea corpului, conform informațiilor furnizate de România TV. Acesta funcționează ca un filtru, scoțând afară substanțele dăunătoare, inclusiv prea multe grăsimi.  Din această cauză, mâncatul prea mult de alimente grase sau foarte dulci poate dăuna sănătății ficatului, la fel ca și consumul excesiv de alcool, care poate face să se adune substanțe toxice și să rănească acest organ important.

Pentru a evita astfel de probleme, este important să mâncăm alimente care au multe fibre și antioxidanți.

Eveniment - 18 mar, 13:53

Cum să înlocuiești sarea cu o plantă naturală care îți transformă mâncărurile și îți protejează sănătatea

Fructul care ajută la menținerea sănătății ficatului

Caisa este unul dintre cele mai sănătoase fructe pentru ficat, deoarece are multe fibre, vitamine și antioxidanți.  Este plină de vitaminele A și C, ajutând la refacerea celulelor și la întărirea sistemului imunitar.  De asemenea, prin reducerea stresului oxidativ, caise ajută la încetinirea îmbătrânirii.  Două caise oferă aproximativ 34% din cantitatea de vitamina A de care avem nevoie într-o zi.

Datorită antioxidanților pe care îi conțin, aceste fructe pot ajuta la reducerea riscului de probleme cu inima.  În plus, mineralele din ele sunt importante în zilele foarte calde, deoarece ajută corpul să își recupereze echilibrul de substanțe esențiale pierdute prin transpirație.

Caisele, fie că sunt proaspete sau uscate, sunt hrănitoare și ajută la o digestie bună, prevenind constipația.  În plus, vitamina A din caise este ușor de absorbit și ajută la protejarea ficatului de avarii celulare.

În același timp, cuprul din acest fruct ajută la îndepărtarea metalelor grele din ficat.  Un alt beneficiu al caiselor este că au puține calorii și zahăr – aproximativ 9%, pe când prunele au 14% și cireșele 15%.

Recomandări pentru utilizare

Caisele, fiind fructe delicate și perisabile, își pierd rapid din prospețime și savoare. De aceea, este recomandat să le consumi cât mai curând posibil după achiziționare, pentru a te bucura de aroma lor naturală și de textura fermă.

Dacă le lași la temperatura camerei, caisele vor rămâne proaspete doar pentru câteva zile. Acest lucru se întâmplă deoarece la temperatura camerei se accelerează procesul de coacere, iar fructele ajung rapid la un stadiu de coacere completă sau chiar prea coapte.

Pentru a prelungi durata de prospețime, este recomandat să depozitezi caisele în frigider, într-o zonă care nu este prea rece (de obicei, în compartimentul pentru legume și fructe). Aici, caisele se păstrează mai mult timp, între patru și cinci zile, deoarece temperaturile scăzute încetinesc procesul de coacere și oxidare.