Fructul cu efecte uimitoare pentru organism. Puțini sunt cei care știu cât de benefic este
Oamenii consumă destul de des fructe, deoarece ele sunt bogate în vitamine și aduc un plus de sănătate pentru organismul uman. Cu toate acestea, un fruct despre care nu mulți cunosc cât de sănătos este, de fapt, se găsește în toate magazinele de la noi din țară.
Curmalele, o adevărată comoară pentru sănătate
Este vorba despre curmale. Aceste fructe, care se numără printre cele mai hrănitoare și sănătoase din comerț, sunt pline de minerale și fitonutrienți benefici pentru organism.
În plus, ele sunt cele mai bogate în vitamine și antioxidanti, motiv pentru care merită să fie integrate în planul alimentar. Și, cu toate că există persoane care se feresc de conținutul de zahăr din curmale, se pare că, de fapt, ele au un indice glicemic foarte scăzut.
„În timp ce unii oameni sunt îngrijorați cu privire la conținutul de zahăr, curmalele sunt, de fapt, un aliment cu indice glicemic scăzut, în parte pentru că sunt bogate în fibre”, a transmis medicul și autorul cărții „The Power Five: Essential Foods for Optimum Health”, Michael Crupain, notează Adevarul.
Curmalele au nenumărate beneficii pentru sănătate
„Curmalele pot fi considerate un superaliment pentru că sunt bogate în compuși benefici, cum ar fi polifenolii. Studiile preliminare indică faptul că acești polifenoli din curmale – și probabil și alți compuși – sunt asociați cu o mare varietate de beneficii pentru sănătate”, a spus autoarea Dawn Jackson Blatner.
În acelaşi timp, pe lângă nutrienți, fructele sunt extrem de bogate în fibre.
„Două curmale au aproximativ 3 grame de fibre – puțin peste 10% din doza zilnică recomandată. Fibrele din curmale sunt importante pentru că vă ajută să vă simțiți sătui”, a mai precizat medicul Michael Crupain.