Aproximativ 65% din organismul unui om este format din apă, iar pentru a ne simți deshidradați trebuie să pierdem doar 2%. Deshidratarea vine la pachet cu oboseală, amețeli și dureri de cap.
Conform unui studiu din 2018, publicat în revista „Frontiers in Physiology”, chiar și o deshidratare ușoară poate avea consecințe asupra capacității de concentrare a unei persoane, dar poate afecta și dispoziția, conform ziare.com.
Specialiștii recomandă adulților să bea cel puțin doi litri de apă pe zi, însă consumul unei cantități mai mari de apă nu este cea mai bună metodă de a păstra organismul hidratat.
„Dacă beți apă și peste două ore producția de urină este foarte mare, iar urina este aproape transparentă, înseamnă că aceasta nu a fost asimilată corect de organism”, a spus David Nieman, profesor de sănătate publică și directorul Laboratorului de Performanță Umană al campusului de cercetare din Carolina de Nord.
Profesorul a explicat că apa obișnuită are tendința de a trece pur și simplu prin sistemul digestiv atunci când nu este însoțită de alimente sau alți nutrienți. Acest obicei este valabil mai ales atunci când oamenii beau cantități mari pe stomacul gol. „Nu există niciun avantaj al acestui tip de consum.”
Se spune că un consum regulat de apă ajută organismul să elimine toxinele și substanțele nedorite. Totuși, acest lucru este doar parțial adevărat. Deși urina elimină produsele secundare și toxinele din corp, consumul excesiv de apă pe stomacul gol nu intensifică acest proces de curățare, conform afirmațiilor specialiștilor.
Consumul de apă în cantități mici și gradual ajută la evitarea supraîncărcării rinichilor și permite organismului să rețină apa mai eficient, arată studiile. „Oamenii care beau sticlă după sticlă de apă între mese probabil că nu fac decât să o elimine la scurt timp după”, subliniază Nieman.
„Apa potabilă cu aminoacizi, grăsimi, vitamine sau minerale ajută organismul să asimileze mai mult lichid, motiv pentru care băuturile precum laptele sau anumite sucuri naturale de fructe tind să fie mai eficiente, potrivit anumitor studii”, mai precizează Nieman.