Deși face parte din familia regală și poartă un titlu, Kate Middleton este în spatele ușilor palatului o persoană remarcabil de normală. Un lucru pe care îl face foarte des cu copiii ei este acela de a găti împreună.
Conform presei din Marea Britanie, Prințul William preferă puiul fript, un fel de mâncare foarte cunoscut, dar este și printre cele pe care Kate le gătește cu drag. În 2012, corespondentul regal Katie Nicholl dezvăluia pentru Vanity Fair: „Seara, Kate își satisface hobby-ul de a găti cina preferată a lui William, puiul prăjit”, conform cancan.ro.
În timp ce puiul fript este felul de mâncare preferat al Prințului William, familia regală preferă mai multe tipuri de mâncare, inclusiv cea fast food, cu care se răsfață din când în când. De asemenea, Prințul și Prințesa de Wales apreciază și mâncarea indiană și cea chinezească.
Într-un interviu din 2017 cu BBC Radio 1, Kate a dezvăluit că felul ei preferat de mâncare este curry, în timp ce William a recunoscut că „nu se împacă atât de bine cu condimentele”.
Prințesa de Wales a povestit că îi place să gătească alături de copiii ei, Prințul George, Prințesa Charlotte și Prințul Louis, fiind o activitate pe care o fac aproape zilnic.
În timpul unei vizite din 2018 la Centrul Comunitar St Luke din Londra, Kate s-a alăturat copiilor care făceau pizza și apoi a povestit că nu era prima dată când făcea asta: „Am făcut asta cu George și Charlotte, am frământat aluatul de pizza. Le place pentru că se pot murdări pe mâini.”
În timp ce discuta cu Mary Berry, jurnalistă și expertă în gătit, Kate a povestit: „Îmi place foarte mult să gătesc. De fapt, unul dintre ultimele lucruri pe care le-am gătit, împreună, a fost aluatul de pizza. Am făcut pizza cu rețeta ta de aluat de pizza… Le-a plăcut tuturor la culme.”
Prințesa de Wales a povestit că un alt preparat favorit de familia sa și pe care îl gătesc împreună este din bucătăria italiană, respectiv macaroanele cu brânză.