"BonChef". Răzvan Avram și Dorian Potecaru, reteța pentru un tartar de doradă reușit (VIDEO)

Răzvan Avram, moderatorul emisiunii "BonChef", l-a avut ca invitat în ediția de luni de pe B1 TV pe Dorian Potecaru de la ChefExperience de la Floreasca.

Cheful a gătit în cadrul emisiunii un tartar de doradă.

Se adaugă capere, muguri de pin, ardei iute și ceapă. De asemenea, se folosesc două dressinguri: de lămâie cu ulei de măsline și sos de soia. Se toacă totul cubulețe ceva mai mari și se pune și puțin pătrunjel.

Întreaga compoziție se asezonează cu sare și piper. Rețeta este una cu nivel redus de dificultate, iar rezultatul se poate servi ca aperitiv, cu pâine prăjită.

"BonChef". Răzvan Avram și Dorian Potecaru, reteța pentru un tartar de doradă reușit

#DIRECT_ONE_z76of9#