Comisarii ANPC au verificat 40 de operatori economici din Centrul Vechi al Capitalei. În urma neregulilor, au dat amenzi contravenţionale de 177.000 de lei şi au dispus închiderea temporară a activităţii în cazul a 14 dintre ei.
ANPC, control în Centrul Vechi al Capitalei. Rezultatele
Au fost verificați operatori economici care activează în domeniul alimentaţiei publice, hotelier, precum şi magazine. Până acum au fost aplicate șase avertismente și 18 amenzi contravenţionale în valoare de 177.000 de lei. Produse neconforme în valoare de 19.000 de lei au fost oprite definitiv de la comercializare. Iar pentru 14 operatori economici a fost dispusă încetarea activității până la remedierea problemelor constatate.
Locaţiile din Centrul Vechi al Capitalei oprite temporar de la funcţionare:
Eveniment - 02 apr, 08:35
- SC Sufro Company SRL (Nikos Greek Taverna),
- SC All Trading Corporation SRL (Bucharest Garden),
- Tephra Resto SRL, Covaci Cult SRL (Bazaar),
- Aubergine Internaţional SRL (Aubergine),
- Unique Bistro SRL (Trattoria Sardegna),
- Aylin Medua Srl (Restaurant Saray),
- Seg Horeca SRL (The Mansion Boutique Hotel),
- Extern Business Consult SRL (Hostel Antique),
- Emira LKS & CO SRL (Bistro Les Bourgeois),
- Orient Aromas SRL (Amy Shop),
- Arkay Capital SRL (Old Habits Pub),
- Expert Data PVD SRL (Tag Aperitivo)
- Uncle John Food.
Principalele abateri de la legislaţia în vigoare constatate au fost:
- folosirea unor spaţii de depozitare improprii, cu pereţi cu infiltraţii şi mucegai;
- existenţa insectelor (muşte, gândaci) în blocul alimentar;
- folosirea unor produse cu data durabilităţii minimale depăşită şi a unor fără elemente de identificare;
- schimbarea stării termice iniţiale a produselor;
- utilizarea unor ustensile de bucătărie depreciate şi a bureţilor de sârmă, pentru vase;
- existenţa pavimentului neigienizat, a pereţilor neigienizaţi cu plăci de faianţă sparte/fisurate, a tavanului cu vopsea exfoliată;
- lipsa menţiunilor cu privire la ingredientele cu factor alergen, din listele meniu;
- folosirea aceluiaşi spaţiu pentru păstrarea hainelor angajaţilor şi depozitarea alimente;
- utilizarea unor agregate frigorifice neigienizate, cu acumulări de gheaţă, cu vopsea exfoliată, zone extinse de rugină, chedere depreciate, rupte;
- folosirea unor echipamente de gătire neigienizate, cu depuneri de grăsime arsă;
- utilizarea unor recipiente de gătire cu zone de arsură şi uzate;
- comercializarea unor parfumuri care conţineau substanţe interzise în lista de ingrediente, respectiv Butylphenyl methylpropional;
- nerespectarea regimului promoţiilor, lipsa informaţiilor cu privire la perioada de desfăşurare şi tipul reducerii;
- folosirea unor perne, saltele sau protecţii de saltea neigienizate, pătate, în camerele de cazare;
- folosirea unui mobilier degradat, uzat excesiv, a pavimentului neigienizat şi a băilor neconforme.
„Până la această oră, au remediat, cu celeritate, deficienţele sancţionate locaţiile: Les Bourgeois şi Aubergine Internaţional SRL (Aubergine), fapt constatat de echipele de comisari la recontrol”, a transmis ANPC, într-un comunicat.