Un studiu recent dezvăluie impactul profund al alegerilor noastre alimentare asupra speranței de viață, sugerând că ajustările dietei noastre ne-ar putea oferi până la un deceniu suplimentar de sănătate și vitalitate.
Dieta ta zilnică are un impact direct asupra sănătății și bunăstării tale. Prin urmare, o alimentație sănătoasă și echilibrată este esențială pentru a rămâne în formă. Țările cu cea mai mare longevitate sunt și cele cu diete tradiționale cu acizi grași, legume proaspete, leguminoase etc., scrie Science&Vie.
O dietă sănătoasă nu numai că te ajută să fii sănătos, dar prelungește și speranța de viață, potrivit unui nou studiu publicat în revista Nature Food. Cercetătorii norvegieni au studiat legătura dintre dietă și speranța de viață. Pentru a realiza acest lucru, au analizat mesele a aproape jumătate de milion de rezidenți britanici. Și-au monitorizat starea de sănătate. Rezultatele arată că obiceiurile alimentare bune te-ar putea face să trăiești cu 10 ani mai mult, la fel și cafeaua despre care se spune că este unul dintre secretele elixirului de viață lungă. Și chiar mai bine, nu există limită de vârstă pentru adoptarea acestor obiceiuri bune.
Prin urmare, acest studiu Biobank din Marea Britanie a monitorizat 467.354 de rezidenți britanici din 2006. Participanții și-au documentat dieta. Cercetătorii le-au grupat apoi în funcție de dieta lor. Ei au putut astfel să-i identifice pe cei care aveau o dietă medie și pe cei care aveau obiceiuri nesănătoase. Aceasta include, de exemplu, alimente prăjite care cresc riscul de cancer . Ei au remarcat, de asemenea, participanții a căror dietă se potrivea cu Ghidul Eatwell din Marea Britanie. Participanții urmau deja o „dietă de longevitate”, potrivit cercetătorilor.
O dietă de longevitate este în principal o dietă bogată în cereale integrale, nuci, legume și fructe. De asemenea, conține cantități moderate de pește. Potrivit cercetătorilor, participanții care au renunțat la băuturile zaharoase și la carnea procesată în favoarea unei astfel de diete au câștigat speranța de viață de 10 ani.
Datele colectate au fost ajustate în funcție de vârstă, sex, fumat și consum de alcool. S-a luat în considerare și nivelul de activitate fizică. Cercetătorii au descoperit că bărbații și femeile în vârstă de 40 de ani care au renunțat la o dietă nesănătoasă pentru a urma recomandările Ghidului Eatwell au câștigat aproximativ 9 ani de speranță de viață.
„Cu cât sunt mai mari schimbările făcute către obiceiuri alimentare mai sănătoase, cu atât sunt mai mari câștigurile așteptate în speranța de viață”, explică cercetătorii în studiul lor. Așadar, oamenii care țineau deja o dietă medie sau cei care erau mai în vârstă când au adoptat o dietă mai sănătoasă nu se pot aștepta la câștiguri atât de mari în speranța de viață.