Alertă ALIMENTARĂ! ANPC: Gheața folosită de KFC în băuturi conține BACTERII PERICULOASE
UPDATE: KFC România a transmis că face verificări interne și a oprit absolut toate mașinile care produc gheață, după ce inspectorii ANPC au descoperit bacteria Clostridium, bacterii coliforme şi enterococi în gheaţa folosită de lanțul de fast food pentru băuturile răcoritoare. (Detalii AICI)
Alertă alimentară la KFC! Inspectorii de la Protecţia Consumatorilor (ANPC) au descoperit bacteria Clostridium, bacterii coliforme şi enterococi în gheaţa produsă de KFC pentru băuturile răcoritoare.
Directorul ANPC Paul Anghel a declarat, amrți, că utilizarea aparatelor de producere a gheţii în care s-au descoperit bacteriile a fost interzisă, potrivit Agerpres.
„La mall-ul din Vitan am prelevat gheaţă, am trimis-o la un laborator pentru a o verifica şi am determinat anumite valori. N-aş vrea să mă refer la numărul total de germeni, care a fost iarăşi destul de mare şi a fost depăşit, pentru că pot fi unităţi de focar patogene sau nepatogene, dar am găsit, la două probe, bacterii coliforme şi enterococi intestinali. Am gândit să limităm răspândirea acestei gheţi cu probleme, respectiva maşină de gheaţă a fost sigilată, operatorului economic KFC i-a fost adus la cunoştinţă că aceste analize au fost făcute şi că au fost depistate bacterii coliforme şi enterococi intestinali.
Analizele au fost repetate, este un laborator din Bucureşti acreditat şi autorizat RENAR, care a primit de la noi probe de la mai multe unităţi din Bucureşti, în 5 dintre cele 7 unităţi verificate s-au găsit în continuare aceste probleme – bacterii coliforme, enterococi, Clostridium – lucruri care după părerea noastră sunt de neacceptat, motiv pentru care se vor încheia documente prin care li se vor opri acele maşini de gheaţă, astfel încât să nu se mai propage povestea cu infectarea mai departe. Vom alerta şi Ministerul Sănătăţii în cursul zilei de astăzi (marţi, n.r.), ca să verifice exact care sunt problemele acolo. De asemenea s-a luat decizia opririi temporare a furnizării cu gheaţă pentru băuturile carbogazoase. Povestea a plecat de la determinarea unei cantităţi de gheaţă mult superioare unui băuturi carbogazoase”, a explicat Paul Anghel.