Producția de unt românesc a scăzut cu 13,2%. Importurile de lapte sunt de peste 25 de ori mai mari decât în 1989

România a colectat, în primele 3 luni din acest an a fost de circa 290.000 de tone, a anunțat luni Institutul Național de Statistică. Acest lapte s-a „transformat” în lapte de consum (90.000 tone), smântână, iaurt, unt și brânzeturi. Producția de unt a avut cea mai mare scădere (-13,2%).

Laptele este unul dintre produsele care se scumpise cel mai mult

România aduce anual din străinătate peste 220 de milioane de litri de lapte; din Danemarca și Spania, până la mai apropiatele Belgia, Franța sau Grecia- mai toate statele europene toarnă lăptic în cănile românilor.

Față de 1989, importurile de lapte au crescut de peste 25 ori. Producția a scăzut în ultimii 30 de ani la jumătate.

Eveniment - 29 oct, 19:01

Băutura care hidratează organismul mai bine decât apa. Rămâne mai mult timp în stomac datorită sodiului

Țara noastră are o producţie de lapte de aproape 4,2 milioane de tone, cu un randament pe animal mult mai mic decât în cazul celorlalte ţări importante din Uniunea Europeană, de numai 3,62 mii tone de lapte, producţia pe locuitor fiind de 215 litri.

Datele statistice prezentate mai sus confirmă, încă o dată, o slabă dezvoltare a sectorului zootehnic din România faţă de potenţialul considerabil de care dispunem.