Oficial chinez: China risipește mâncare de 32,6 miliarde dolari anual

Un oficial chinez a estimat, marţi, că produsele alimentare risipite anual de populaţia Chinei au o valoare de aproximativ 200 de miliarde de yuani (32,6 miliarde de dolari), relatează Business Standard.

Potrivit adjunctului directorului Administraţiei de stat pentru cereale din China, Wu Zidan, mâncarea risipită ar putea hrăni peste 200 de milioane de persoane.

Totodată, el a precizat că aproximativ 35 de miliarde de kilograme de cereale sunt pierdute anual în cursul procesului de stocare, transport şi procesare.

Declaraţiile vin după ce la începutul anului, preşedintele Chinei, Xi Jinping a lansat o campanie prin care obligă hotelurile şi restaurantele să se asigure că mâncarea nu este risipită.

Cu o populaţie de 1,4 miliarde de persoane, securitatea alimentară este un subiect important în China.