Dovlecii de Halloween – cultura care le-a adus bani frumoși micilor fermieri români în 2024

Sărbătoarea Halloween-ului de pe 31 octombrie, împrumutată de români de peste Ocean, din Statele Unite ale Americii, prinde din ce în ce mai mult la noile generații. Fermieri mici, medii sau mari au ieșit pe piață cu dovlecii de decor și care merg sculptați sau scobiți pentru a fi transformați în felinare.

Dovlecii cultivați special pentru Halloween, la mare căutare în aceste zile

Ca o celebrare a toamnei, de Halloween ”se poartă” dovlecii în toate formele lor. Sculptatul dovlecilor este o activitate de interes pentru cei mici, iar aerul tomnatic este creat imediat în instituții, în vitrinele magazinelor sau în parcuri, dacă aduci câțiva baloți de paie pe care să troneze, colorați în portocaliu și rotunzi, dovlecii.

Dovleacul de Halloween nu trebuie confundat cu dovleacul plăcintar. Sunt hibrizi diferiți, iar dacă unul este remarcat prin gustul său dulce și numai bun de introdus în cuptor, celălalt face deliciul atmosferei recreate de toamnă.

Prețurile dovlecilor numai buni de sculptat de Halloween variază între 2 și 3,5 lei pe kilogram, depinde de cantitate și calitate, după cum ne-au spus cultivatorii de dovleci speciali pentru Halloween.

Marius Nicolae, inginer agronom din localitatea Tărtășești, județul Dâmbovița, cultivă diverse legume, dar și o suprafață de 2,30 ha cu dovleac, cultură pe care a mizat foarte mult. Pentru că a avut preț bun, tânărul fermier a spus pentru Agrointeligența că anul viitor va cultiva pe 90% din suprafață doar dovleac.

Dovlecii de Halloween se vând cu 2-3,5 lei pe kilogram

”M-am orientat către cultura de dovleac pentru că este mai productivă, mai bănoasă. În zona noastră toată lumea știe să facă varză și cartofi. Fiind aproape de București, mie îmi este ușor să găsesc clienți.

Este un trend care se va dezvolta din ce în ce mai mult. Eu dau dovleac către grădinițele private, către operele comice care merg către marcarea acestei sărbători de Halloween.

Anul acesta am cultivat în jur de 2 hectare de dovleac, dar anul viitor voi cultiva în jur de 7-8 hectare doar de dovleac. Piața de desfacere este vastă, de la florării, la instituții și persoane care vor să-și decoreze curțile.

Lucrez de anul trecut cu Opera Comică pentru Copii, din Giulești, mai nou, printre clienții mei se numără și Muzeul Antipa din București”, ne-a spus fermierul Marius Nicolae.

Dovlecii de Halloween au un preț bun în acest an: se vând cu 2-3,5 lei pe kilogram și se folosesc doar pentru decor și la sculptat, cu toate acestea, cererea este mare, spune fermierul.