De ce ajunge preţul zahărului la maximul ultimilor 13 ani

Îngrijorările legate de impactul El Niño asupra recoltelor din Thailanda şi India determină creşterea preţului la zahăr în întreaga lume, astfel că a atins cel mai înalt nivel din ultimii 13 ani.

El Niño scade producția de zahăr din Thailanda şi India

Indicele preţului zahărului calculat de Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură a crescut cu 9,8% pe parcursul unei luni.

Această creştere „se datorează în principal faptului că există temeri tot mai mari de restrângere a ofertei globale în următoarea campanie (2023-2024)”, explică agenţia în raportul său lunar.

Estimările iniţiale sugerează o scădere a producţiei în Thailanda şi India, doi producători majori, din cauza fenomenului meteorologic El Niño, a declarat vineri FAO, organismul ONU pentru alimente şi agricultură, relatează AFP.

Potrivit FAO, o creştere şi mai mare a preţurilor la zahăr a fost însă limitată de volumul mare al recoltei care se înregistrează în prezent în Brazilia (cel mai mare producător din lume), care a beneficiat de condiţii meteorologice favorabile, precum şi de slăbirea realul brazilian faţă de dolarul american.