Cartofii extratimpurii au plecat, joi, 16 martie, din comuna Călărași, județul Dolj, din solariile fermierilor, către piețele din Capitală. Românii vor scoate mai mulți bani din buzunare pentru un kilogram de cartofi noi în 2023.
Cartofii noi costă aproximativ cât un kilogram de carne, fiind 20 de lei la angro, iar în piețele din București aceștia vor fi 25 sau chiar 30 de lei.
De 10 ani, Gelu Firan, unul dintre fermierii din Călărași – Dolj, cultivă cartofi în solarii pentru a ieși cu ei pe piață mai devreme decât ceilalți producători ca să obțină un preț mai bun.
„Azi este prima zi în care recoltăm și sperăm că prețul bun ne va aduce profit. Avem cam o tonă. Am recoltat mai devreme ca anul trecut cu două săptămâni, pentru că ne-a ajutat vremea bună”, spune producătorul Gelu Firan, potrivit gândul.ro.
Peste trei săptămâni, prețul cartofilor noi va ajunge la 15 lei, potrivit fermierilor.
Comuna Călărași din Dolj produce peste 300 de tone de cartofi. În cooperativa înființată acum doi ani, prin care cartofii românești vor ajunge în supermarketurile din România, dar și la export, în Polonia, fac parte 150 de fermieri.