Americanii renunță la multe produse alimentare, în contextul în care prețurile la ouă, lapte sau brânză cresc vertiginos în Statele Unite; același lucru în fac și canadienii în condițiile în care scumpirile îi determină să-și reducă cheltuielile deoarece inflația continuă să afecteze puternic bugetele.
Este concluzia unui sondaj de opinie realizat de Morning Consult.
Potrivit rezultatelor, situația este îngrijorătoare pentru săraci: creșterea prețurilor contribuie la creșterea insecurității alimentare în rândul americanilor și la limitarea drastică a cumpărăturilor.
Astfel, pe măsură ce se cumpără mai puțin pentru a economisi mai mult, aproape jumătate dintre respondenți susțin că sunt „adesea” sau „uneori îngrijorați” că alimentele se vor epuiza înainte de a avea suficienți bani pentru a le cumpăra.
Datele publicate de Morning Consult indică faptul că inflația îi determină pe americani să reducă sumele alocate alimentelor: 82% au declarat că au încercat să economisească sumele cheltuite pentru alimente, în septembrie, din cauza inflației.
„Cele mai frecvente acțiuni de economisire a costurilor sunt compararea prețurilor și cumpărarea de mărci generice sau mărcile proprii ale magazinelor în loc de mărci cunoscute.(…) recent un număr tot mai mare a folosit o abordare diferită: cumpără mai puțin în general.” a precizat sondajul.
Tendința actuală este opusul fenomenului de „umplere a cămării” care a existat în 2020, în timpul pandemiei, când consumatorii s-au grăbit să cumpere cantități mari. Acum se derulează o altă etapă de „descărcare a cămării,” a precizat Emily Moquin, analist de alimente și băuturi la Morning Consult.
„Oamenii încep să se gândească la ceea ce au nevoie cu adevărat – (…) Cumperi mai puțin și consumi ceea ce a rămas din vechiul stoc” a adăugat specialistul în economie.
Rezultatele sondajului Morning Consult au fost publicate în contextul în care prețurile de consum din SUA au crescut cu mult decât se așteptau experții.
Inflația a fost de 8,2% în cele 12 luni până în septembrie, în scădere de la 8,3% în august și de la 9,1% în iunie. În ciuda acestei scăderi, favorizată de o diminuare a prețurilor la carburanți la pompă, la îmbrăcăminte și la mașinile second-hand, cifra a continuat să fie mai mare decât cea estimată, menționează U.S. Bureau of Labor Statistics.
Cea mai mare creștere au înregistrat-o cerealele și produsele de panificație (16,2%), produseele lactate (15,9%), băuturile nealcoolice (12,9%), fructele și legumele (10,4%), carnea de pasăre, carnea de porc, carnea de pește și ouăle (9%).
Canadienii aleg să mănânce acasă și cumpără mai puțini pantofi
Un sondaj, Yahoo/Maru, realizat pe 1.521 de canadieni a constatat un comportament la rafturi asemănător cu cel al americanilor.
Astfel, canadienii își reduc cheltuielile care includ mesele la restaurant sau comenzile de mâncare la domiciliu (64%), cumpărarea de alimente din magazinele alimentare (51%), divertismentul (51 la sută), îmbrăcămintea și încălțămintea (46 la sută).
Sondajul reliefat că 53% dintre canadieni sunt „îngrijorați” deoarece inflația le provoacă probleme financiare iar 13% spun se declară „cu adevărat panicați” din cauza schimbărilor.
Doar 34% dintre respondenții canadieni se simt „confortabili” cu inflația, potrivit sondajului amintit.