45% din shaormeriile din Dubai vor fi închise pentru că nu respectă normele de igienă impuse

Aproximativ 45% din standurile cu shaorma din Dubai se vor închide în urma faptului că acestea nu au îndeplinit noile reguli de vânzare, spațiu, echipament și igienă, impuse de municipalitate.
În timp ce 113 standuri au încetat complet activitatea, 141 dintre shaormerii nu au făcut nimic pentru a ajunge la noile standarde și doar 146 de standuri au îndeplinit condițiile, a precizat Sultanul Ali Al Taher, șeful Secției de Inspecție Alimentară din cadrul departamentului de Siguranța Alimentelor, informează Gulfnews.
Acesta a adăugat că aceste tarabe care nu îndeplinesc noile condiții trebuie să înceteze imediat vânzarea de shaorma sau, în caz contrar, dacă vor fi prinse nerespectând regulile, li se vor aplica amenzi usturătoare.