Scandalul privind carnea de cal a schimbat obiceiurile de consum ale britanicilor

Scandalul privind carnea de vită care, potrivit anchetelor ulterioare, era de fapt carne de cal a schimbat obiceiurile de consum ale britanicilor, aceștia evitând să mai cumpere produsele incriminate, informează The Guardian.

Astfel, potrivit unui sondaj efectuat în Marea Britanie, încrederea consumatorilor a scăzut cu 24%, în timp ce 30% dintre consumatori cumpără mai puţină carne procesată şi 24% cumpără mai puţine alimente semipreparate pe bază de carne sau aleg produse vegetariene.

Directorul executiv al companiei Which? a afirmat că acest scandal arată încă o dată că există nevoia unor schimbări în sistem privind modalitățile prin care frauda este descoperită.