Vești bune pentru cei care adoră să mănânce floricele de porumb! Potrivit unui studiu efectuat recent de câțiva cercetători de la Universitatea Scranton din Pennsylvania popcornul oferă rapid senzația de sațietate și are un conținut scăzut de kilocalorii.
Dacă popocornul este preparat corespunzător, poate avea efecte benefice pentru inimă și pentru circulația sângelui. Popcornul conține antioxidanți și reprezintă o sursă importantă de fibre, notează Evenimentul Zilei.
Totodată, floricele de porumb conțin și fibre, dar nu pot ține locul fructelor și legumelor, pentru că sunt sărace în vitamine și minerale.
Foarte important rămâne modul în care sunt făcute floricelele, ele nu trebuie să fie “scufundate” în ulei sau unt sau să aibă multă sare. Asta ar diminua mult din avantajele pe care le are.