O nouă dietă scandalizează nutriționiștii, iscând controverse pentru metoda drastică utilizată și anume privarea totală de mâncare, relatează Daily Mail.
Dieta KEN (Nutriţie Enterală Ketogenică) propune în schimb administrarea, timp de zece zile, cu un lichid format dintr-un amestec de proteine și nutrienți și administrat printr-un tub introdus în nas. Tubul este conectat non-stop la un aparat care pompează circa doi liltri de lichid pe zi.
Pe durata dietei, cei care o urmează au voie să se deconecteze de la tub o oră pe zi pentru a bea apă, cafea sau ceai neîndulcite.
Dieta KEN se bazează pe o înfometarea controlată, pentru a obliga corpul să foloseasă grăsimi din rezerva proprie. Potrivit celor care au lansat dieta, în zece zile se pierde circa 10% din greutate, fără a afecta masa musculară.
Dieta a fost recent introdusă în Marea Britanie de doctorul Ray Shidrawi, un gastroenterolog renumit de la Universitatea Homerton. Doctorul consideră că dieta KEN este de viitor pentru cei care doresc să slăbească.
Dietele care promovează înfometarea a apărut pentru prima dată în Italia și cel care a inventat-o, Gianfranco Cappello, susține că a tratat 40.000 de persoane prin această cură.