Trei familii au ajuns la spital după ce au mâncat la un restaurant din Harghita. Amendă de peste 30.000 de lei în urma neregulilor găsite

Trei familii din Harghita au ajuns la spital cu simptome grave de toxiinfecţie alimentară, după ce au mâncat la un restaurant. Așa se face că patronii restaurantului s-au trezit cu autoritățile din trei instituții, venite în control. Neregulile găsite au atras o amendă usturătoare și suspendarea activității.

Neregulile găsite de autorități

Sunt cinci mari nereguli găsite de autorităţi pentru care s-a decis suspendarea temporară a activităţii. Neregulile se referă la depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentelor, fără a se respecta condiţiile de temperatură, etichetarea produselor, probleme legate de folosirea instrumentarului din bucătărie, condiţii neigienice şi lipsa afişării informaţiilor obligatorii, spre exemplu grupele de alimente care conţin alergeni, potrivit Observator News.

În urma controlului în care au fost implicate trei instituții, IPJ Harghita, ANPC şi DSVSA (Direcţia Sanitar-Veterinară), s-a decis amendarea restaurantului cu peste 30.000 de lei.

Eveniment - 02 apr, 08:35

ANPC, controale în Arad: „Aici aveţi cu siguranţă şobolănaşi!”